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post4la cucina è attrezzata con piastre a induzione e un forno elettrico che permette anche la cottura a vapore

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Anulka, trentenne da pochi giorni, arriva a Milano dallo Sri Lanka e diventa cuoca per passione,

per il piacere di poter cucinare per i bambini.

Ogni mattina si occupa del ricevimento delle derrate e della loro preparazione.

Alla domanda quali sono i tuoi piatti preferiti, sorride e con la sua calma serafica risponde

“tutti! perchè vedo che i bambini non avanzano mai nulla, vuol dire che gli piace tutto”.

Il cous cous alle verdure è il piatto che prepara più volentieri, perchè lei stessa ne è ghiotta.

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